Kaffeeernte

Kaffeeernte

Etwa 8 bis 10  Monate dauert es bei der Arabicapflanze bis eine reife Frucht herangewachsen ist. Bei der Robustapflanze zwischen 9 und 11 Monate. Die Erntezeit nördlich des Äquators ist zwischen September und Dezember. Südlich des Äquators wird zwischen April und...
Java Blawan

Java Blawan

Vor ca. 300 Jahren brachten die Niederländer die ersten Kaffeepflanzen nach Indonesien. Dort wird sie seitdem auf vulkanischen Böden angebaut. Indonesische Kaffees sind bekannt für ihre würzigen, kräftigen und gehaltvollen Bohnen. Unser Java Blawan wächst im Osten der...