von Röstzeit | Jul 28, 2017 | Über uns
Ihr dachtet, ihr kennt nun schon alle aus unserem Röstzeit-Team? Aber nicht doch! Da fehlen schon noch so einige, mit denen wir uns auf einen Kaffee treffen. Heute stellen wir euch Patricia – genannt Patti – vor. Sie ist bereits seit sechs Jahren für unsere Gäste da –...
von Röstzeit | Jul 20, 2017 | Kaffeewissen
Kapuziner, Einspänner, kleiner und großer Brauner, Melange – etwas sonderbar klingen all diese Namen. Was sich dahinter verbirgt? Wir lösen auf: österreichische Kaffeespezialitäten – und Paradebeispiele einer bemerkenswerten Kultur. Nicht umsonst zählen die Wiener...
von Röstzeit | Jul 14, 2017 | Rezepte
Schokolade gilt als Glücklichmacher und Seelentröster. Leider ist streng wissenschaftlich kaum etwas dran an dieser Meinung. Denn das Phenylethylamin, das zum Glück beitragen soll, ist in Schokolade in viel zu geringen Spuren enthalten. Aber ganz ehrlich: Wissenschaft...
Neueste Kommentare