Röstzeit-Kaffee des Monats: Columbien Finca Verdun

Röstzeit-Kaffee des Monats: Columbien Finca Verdun

Spektakuläre Andenwelten, zauberhafter Kolonialstil, üppig-grüne Kaffeeplantagen: Eingerahmt zwischen Pazifik und Karibik gilt Kolumbien als eines der schönsten Länder Lateinamerikas. Aber gerade die Kaffeeplantagen gehörten nicht schon immer zum prägenden Bild. Erst...
Röstzeit-Kaffee des Monats: Kenya Karimikui

Röstzeit-Kaffee des Monats: Kenya Karimikui

Zugegeben: Der Kaffeename ist ein kleiner Zungenbrecher – aber es lohnt, sich ihn zu merken und ihn immer wieder genussvoll auszusprechen. Schließlich ist diese Sorte eine der besten, die das afrikanische Land verlässt. Wenn nicht sogar der Welt. Aber schauen wir uns...
Röstzeit-Kaffee des Monats: Tanzania Ngila Estate

Röstzeit-Kaffee des Monats: Tanzania Ngila Estate

Tansania – das Land blitzt einem sicher nicht als Erstes durch den Kopf, wenn man an Kaffee denkt. Zu übermächtig scheint Äthiopien als Wiege des schwarzen Goldes und zugleich größter Anbauer in Afrika. Und sicher auch Kenia. Doch schaut man genauer hin, offenbaren...
Röstzeit-Kaffee des Monats: Uganda Bukonzo Joint

Röstzeit-Kaffee des Monats: Uganda Bukonzo Joint

Die „Perle Afrikas“ nannte Winston Churchill Uganda, „African Queen“ wurde hier gedreht – mit Humphrey Bogart und Katharine Hepburn in den Hauptrollen. Kein Wunder! Schließlich bot das Land mit seinen spektakulären Wasserfällen und dem Albertsee die perfekte Kulisse...
Röstzeit-Kaffee des Monats: Wahana Estate Gayo Toba

Röstzeit-Kaffee des Monats: Wahana Estate Gayo Toba

Über 17.000 Inseln machen Indonesien aus. Allein das dazu gehörende Sumatra, wo unser Kaffee des Monats herkommt, ist riesig. Um alles zu entdecken, was die sechstgrößte Insel der Welt zu bieten hat, bräuchte man wahrscheinlich Monate. Und langweilig wird es dabei...