Röstzeit-Kaffee des Monats: Tanzania Ngila Estate

Röstzeit-Kaffee des Monats: Tanzania Ngila Estate

Tansania – das Land blitzt einem sicher nicht als Erstes durch den Kopf, wenn man an Kaffee denkt. Zu übermächtig scheint Äthiopien als Wiege des schwarzen Goldes und zugleich größter Anbauer in Afrika. Und sicher auch Kenia. Doch schaut man genauer hin, offenbaren...
Röstzeit-Kaffee des Monats: Uganda Bukonzo Joint

Röstzeit-Kaffee des Monats: Uganda Bukonzo Joint

Die „Perle Afrikas“ nannte Winston Churchill Uganda, „African Queen“ wurde hier gedreht – mit Humphrey Bogart und Katharine Hepburn in den Hauptrollen. Kein Wunder! Schließlich bot das Land mit seinen spektakulären Wasserfällen und dem Albertsee die perfekte Kulisse...
Röstzeit-Kaffee des Monats: Wahana Estate Gayo Toba

Röstzeit-Kaffee des Monats: Wahana Estate Gayo Toba

Über 17.000 Inseln machen Indonesien aus. Allein das dazu gehörende Sumatra, wo unser Kaffee des Monats herkommt, ist riesig. Um alles zu entdecken, was die sechstgrößte Insel der Welt zu bieten hat, bräuchte man wahrscheinlich Monate. Und langweilig wird es dabei...