Kolumbien Sol Naciente

winey | roter Apfel | Amaretto | Schokolade    CUPPING SCORE 84,75 (TSP Q-Arabica Grader)

Kolumbien Sol Naciente
6,00 € *
Inhalt: 250 Gramm (2,40 € * / 100 Gramm)

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Gewicht:

Mahlgrad:

Aromen: Amaretto, Apfel, Schokolade
Stärke: 4 / 5
Säure: 3 / 5
Aufbereitung: washed
Varietät: Castillo, Colombia
Anbauhöhe: 1650
  • SW10306
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Produktinformationen "Kolumbien Sol Naciente"

76 Bauern gehören der Asociación de Agricultores Orgánicos de la Vereda la Secreta an. Diese Kooperative wurde 2006 mit dem Ziel gegründet, durch die Bündelung von Kräften produktiver zu werden und dadurch das Einkommen zu steigern und die Qualität zu verbessern. Agrosec ist in der Region als Vorreiter in Bezug auf deren soziales Engagement bekannt. Durch die kontinuierliche Umpflanzung von Kaffeebäumen und die Zurverfügungstellung von Equipment wie Wassertanks und Solaranlagen verbessern sich die Bedingungen der Kaffeefarmer.

Land Kolumbien
Region Sierra Nevada
Kooperative Asociación de Agricultores Orgánicos de la Vereda la Secreta

Kaffeeart Arabica
Qualität Excelso EP
Erntejahr 2021
Erntezeit Okt - Feb.
Erntemethode Handernte “Picking” 
Anbauhöhe 1650m
Varietät Castillo & Colombia
Aufbereitung Washed
Bodenverhältnisse Lehmboden

TASSENPROFIL

winey | roter Apfel | Amaretto | Schokolade

CUPPING SCORE 84,75 (TSP Q-Arabica Grader)

 

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