Aus der Röstzeit-Backstube: Süßkartoffel-Käsekuchen

Süß, süßer, Süßkartoffel. Eigentlich gibt der Name schon vor, dass man aus diesem Gemüse nicht nur Fritten und Currys machen sollte. Deshalb hat die orangefarbene Knolle heute in der Röstzeit-Backstube ihren großen Auftritt. Und vielleicht am Wochenende auf deinem Nachmittagskuchentisch? Alles, was du dafür brauchst: Für den Boden 120 g Vollkornbutterkekse 70 g Walnusskerne, grob […]