Kaffeeklatsch: kleine Auszeit am Nachmittag

Kaffee und Kuchen am Nachmittag heißt in Deutschland wie? Richtig! Kaffeeklatsch. Das war schon bei den Gebrüdern Grimm so: Sie haben den vom Klappern der Kuchengabeln und dem Kichern älterer Damen begleiteten Ausdruck erst in ihre Zettelkästen, dann in ihr Wörterbuch aufgenommen. Von Wilhelm Busch wiederum stammt der Kaffeeklatsch-Grundsatz: „Gute Unterhaltung besteht nicht darin, dass […]

Rhabarberkuchen: So schmeckt der Frühling

Rhabarberkuchen

Keine Ahnung, wie es euch geht, aber sobald wir Rhabarber sehen, ist für uns der Frühling da. Unser Highlight: dieser Rhabarberkuchen mit Quarkcreme und Streuseln frisch vom Chef gebacken. Da müssen wir schon manchmal aufpassen, dass noch genug für unsere Röstzeit-Gäste übrig bleibt. 😉 Aber ihr könnt ihn auch ganz easy nachbacken. Das braucht ihr […]